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Domingo, 18 de octubre de 2026
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Cabalgatas en Caviahue: cuánto sale la experiencia y qué incluye la propuesta familiar que pone el foco en el bienestar del caballo

Un emprendimiento neuquino en el paraje La Vega fue habilitado por la Provincia y suma una cabalgata que arranca antes de montar: alimentación, cepillado y lectura del animal. Recorrido por el Alto Neuquén, merienda casera y planes de expansión.

Por Ana Clara PereyraFintech y economía digital · · hace 1 h
Cabalgatas en Caviahue: cuánto sale la experiencia y qué incluye la propuesta familiar que pone el foco en el bienestar del caballo

En el paraje La Vega, a la entrada de Caviahue, la familia Garrafa ofrece una cabalgata pensada como experiencia completa y no como un simple paseo a lomo de caballo. La tarifa ronda los 30.000 pesos por persona, un valor similar al de otras actividades guiadas de la zona, y muy por debajo de lo que costaría contratar una excursión equivalente a través de una agencia tradicional con base en Buenos Aires, donde paquetes similares pueden superar los 80.000 pesos por jornada.

Un ritual previo que marca la diferencia

Antes de subir al caballo, los visitantes se acercan al animal, lo alimentan, lo cepillan y reciben información básica sobre su comportamiento. La propuesta está habilitada por el ministerio de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales de Neuquén como prestador oficial, un paso que la familia describe como clave para ordenar la actividad y darle respaldo.

María René Garrafa, quien lidera el proyecto junto a su pareja Marcos y sus tres hijos, resumió la filosofía del emprendimiento. "No queremos que el caballo sea visto solamente como un medio para recorrer un sendero. Queremos enseñar a conocerlo, respetarlo y entenderlo", explicó.

Vamos a los números

La actividad se ofrece a unos 30.000 pesos por persona, en grupos reducidos que comparten el recorrido por volcanes, montañas, cascadas y senderos del Alto Neuquén. El cierre incluye merienda casera, incluida en el precio.

  • Tarifa por persona: alrededor de 30.000 pesos.
  • Duración: jornada completa con merienda final incluida.
  • Grupo: reducido, compartido con la familia anfitriona.
  • Incluye: acercamiento y cuidado del caballo, recorrido guiado y merienda casera.
  • Reserva: se gestiona de forma directa con la familia, sin intermediarios turísticos.

La comparación con el banco tradicional, en este caso con las grandes agencias que operan paquetes estandarizados, es clara: acá no hay intermediarios, la tarifa se acuerda directo con la familia y el servicio se personaliza según el grupo.

Planes y letra chica

A corto plazo, los Garrafa prevén ampliar el espacio, mejorar los accesos y construir una caballeriza propia. A largo plazo, la idea es sostener la actividad como modo de vida y transmitirla a la próxima generación, en un paraje donde el clima puede cambiar en pocas horas y donde el cuidado de los animales es, según la familia, la base de todo. La letra chica: la habilitación provincial exige condiciones de seguridad y bienestar animal que el emprendimiento ya cumple, y cualquier cambio en la tarifa o en el formato de la experiencia deberá ajustarse a esa normativa vigente.

AC
Ana Clara PereyraFintech y economía digital

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