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Un ticket de $51.390 en Güerrín: cuánto pesó cada producto y qué dejó el descuento en efectivo

Una clienta abonó una pizza chica, una fainá y un litro de cerveza Heineken en la pizzería de avenida Corrientes. El pago en efectivo redujo el subtotal de $57.100 y dejó cifras para analizar el comportamiento de los precios en el local.

Por Nicolás KaufmannHardware y energía · 22 de septiembre de 2026 · hace 4 h

El comprobante que difundió Alicia Muro en una reseña de Google Maps detalla cada uno de los componentes de su consumo en Güerrín, la pizzería ubicada sobre la avenida Corrientes, en la ciudad de Buenos Aires, y permite reconstruir el peso específico de cada producto dentro del total abonado.

Composición del pedido

  • Pizza de muzzarella chica: $34.900, equivalente al 61,1% del subtotal de $57.100 antes del descuento.
  • Cerveza Heineken de un litro: $18.200, que representó el 31,9% del mismo subtotal.
  • Porción de fainá: $4.000, el 7,0% restante del total previo a la rebaja.

El efecto del pago en efectivo

El documento registró un subtotal de $57.100 y, al aplicarse un descuento del 10% por cancelación en efectivo, el importe final descendió a $51.390. La diferencia, de $5.710, figura desglosada en el ticket y corresponde al beneficio obtenido por la modalidad de pago, sin alterar los precios unitarios de los productos.

En términos proporcionales, la pizza explicó la mayor parte del gasto: cada $100 abonados antes del descuento, $61,11 correspondieron al producto de muzzarella en su presentación chica. La cerveza aportó $31,87 sobre esa misma base de cálculo, mientras que la fainá contribuyó con $7,01. Tras la quita, esos ratios se mantienen sobre el subtotal, dado que la rebaja se distribuye de manera uniforme.

Costo por unidad consumida

  • Pizza de muzzarella chica: $34.900 por unidad.
  • Cerveza Heineken de 1.000 mililitros: $18.200 por unidad, equivalentes a $18,20 cada 100 mililitros.
  • Porción de fainá: $4.000 por unidad.

El ticket incluía la aclaración de que no tenía validez como factura, de modo que los importes difundidos describen únicamente ese pedido puntual y el descuento recibido al abonarlo en efectivo. Güerrín, fundada en 1932, conserva el mostrador original para comer de pie y dispone de salones con capacidad para 300 comensales, además de ofrecer pizza al molde con masa artesanal y cocción en horno a leña.

NK
Nicolás KaufmannHardware y energía

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